今日の夕飯 ひき肉と焼肉タレでお手軽ご飯

私が夕飯を作り始めるのは

いつもだいたい16時くらい。

なのに今日は16時15分くらいになっても

夕飯のメニューが決まらず…

どーしよーかなー…

冷蔵庫をゴソゴソ…

見つけたのは

豚ひき肉

玉ねぎ

もやし

にんじん

木綿豆腐

ニラ

キャベツ

じゃがいも

よし。

分かった。

ニラと豆腐ともやしとにんじんで

チャンプルーだな。

で、キャベツとじゃがいもで味噌汁。

後は、ひき肉と玉ねぎを

焼肉タレで炒めてご飯にオン！

プランターで育てたルッコラとほうれん草の

ベビーリーフとミニトマトと卵を乗せて

それらしく。

それらしい夕飯ができました♪