【お手軽・おいしい】フライパン1つ！家族の大好物 タコライスを作りました。
今日の夜ご飯はタコライス☆
水曜日は息子がスポーツのスクールに
行っているので私とパパで
分担して送迎しなければならない上、
子供二人がそれぞれ一人で食事を
とることがないように
私とパパのどちらかが娘か息子のどちらかと
一緒にテーブルにつくようにしているので
カレーや丼物など温めたり
ご飯に乗せれば食べられるものに
することが多いです。
これがタコライス ↓
タコライスもその一つです。
タコライスの作り方と材料は簡単。
レタスとミニトマト、とけるチーズ、豚ひき肉。
火を通すのは豚ひき肉だけで、
さっと炒めて塩コショウと
ちょろっと醤油で味付け。
ミニトマトは半分に、
レタスは小さめに包丁で切っちゃいます。
でもサルサソースは市販のもので済ませます！
温かいご飯にまずチーズをのせて
そのうえに炒めたひき肉。
周りにレタスとトマトを散らして
大人と娘はサルサソース。
息子はサルサソースが好きじゃないので
これまた市販のミートソースを乗せます。
ミートオンミート（笑）
これだけでタコライスの出来上がり。
材料を用意しておいて
それぞれが食べる時にひき肉だけ
温めなおして後はご飯に乗せるだけ。
タコライスはお助けご飯です。
ミートソースが余ったので
明日のお昼ご飯をミートソースにするか
明日の朝ごはんに食パンに乗せて焼くか…
